TŘEŠŇOVÁ BUCHTA S DROBENKOU



Když jsme na dnešní procházce objevili třešně, hned jsem si říkala, že bych z nich něco upekla.

Těsto:
1 hr pohankové mouky
1/2 hr Jizerky
2 pl vanilkové hrašky
1 čl jedlé sody
1 čl kypřícího prášku
1/2 hr třtinového cukru
2 pl kakaa
1/4 hr kokosového oleje
1/4 hr slunečnicového oleje
1/2 hr sójového zákysu
1/2 hr vody


1 hr vypeckovaných třešní


Drobenka:
4 pl kokosového oleje
4 pl třtinového cukru
5 pl kokosu
2 pl pohankové mouky



V míse si smícháme mouky, cukr, vanilkovou hrašku, kypřící prášek, jedlou sodu a kakao. Postupně přidáváme oleje, zákys a vodu. Vše pořádně promícháme a vylijeme do dortové formy (kterou si buď vymažeme a vysypeme moukou nebo vyložíme pečícím papírem). Posypeme třešněmi. Umícháme si drobenku: smícháme kokosový olej se třtinovým cukrem, kokosem a pohankovou moukou. Posypeme tím buchtu a dáme péct na 170 C na 45 minut.



Žádné komentáře:

Okomentovat

copyright © . all rights reserved. designed by Color and Code

grid layout coding by helpblogger.com