KOLÁČ S HRUŠKAMI


Rychlý koláč s hruškami plný semínek, oříšků a všeho co máte rádi.

Na kulatou dortovou formu (na plech vše 2x)
1 hr mouky (1:1 špaldová, rýžová)
1 hr semínek, oříšků, sušeného ovoce (datle, slunečnice, sezam, mák, mandle, vločky)
1/4 hr oleje
1 a 1/2 - 2 hr rostlinného mléka (každá mouka "pije" jinak, tak přidávejte postupně)
1 čl jedlé sody/kypřícího prášku
1 pl kukuřičného škrobu
2 pl kakaa (nemusí být)
1/2 hr cukru (nemusí být)

na ozdobu
2 hrušky
kokos
kousek čokolády

Smícháme všechny suché ingredience a postupně přidáváme mokré.
Navrch dáme pokrájenou hrušku a můžeme posypat kokosem.
Vložíme do přede předehřáté trouby na 160 a pečeme cca 30 minut. Zkontrolujeme špejlí.
Nakonec jsem na teplý koláč nastrouhala 2 kostičky čokolády.



1

ČOČKOVÝ DHÁL




Dnes jednoduchý recept na super luštěninové jídlo.

4 porce
olej
2 cibule
1 pór
500 ml zeleninového vývaru (popř. bujón)
500 ml rajčatového protlaku
kari, kurkuma, tandori masala, popř. další oblíbené indické koření
  
příloha: rýže, pitta chléb

Na trošce oleji osmahneme cibuli a pór, zasypeme kořením.
Červenou čočku důkladně propláchneme a přidáme do hrnce.
Zalijeme vývarem a protlakem.
Necháme vařit než čočka změkne, přibližně 20 minut.
Zjemníme kokosovým mlékem (můžeme použít tuhou i tekutou část) a dochutíme dle potřeby.











5

copyright © . all rights reserved. designed by Color and Code

grid layout coding by helpblogger.com