Dnes mám pro vás recept na tyhle nepečený perníčky s citrónovou polevou. Plním tím i vaše přání na cukroví, které je bez lepku, bez cukru, veganský a samozřejmě strašně dobrý (a vypadá dokonale :D ) :)
*Recept vznikl ve spolupráci s Billa
PL=polévková lžíce rovná
ČL=čajová lžička rovná
25 ks
perníčky
200 g datlí
75 g kešu Billa
75 g vlašských ořechů Billa
2 PL perníkového koření
1 PL vody
poleva
100 g kešu Billa
3 PL javorového sirupu Billa
3 PL kokosového oleje
3 PL šťávy z citrónu
+ ořechy na ozbodení
Perníčky:
1. Rozmixujeme si kešu a vlasšké ořechy na mouku
1. Rozmixujeme si kešu a vlasšké ořechy na mouku
2. Do mixéru přidáme perníkové koření, vodu a postupně přidáváme datle (dle výkonu mixéru)
3. Mixujeme do té doby, než je hmota jednotná
3. Mixujeme do té doby, než je hmota jednotná
4. Vyválíme placku a vykrájíme libovolné tvary
5. Dáme do lednice
Poleva:
Poleva:
1. Namočíme si 100 g kešu ořechů minimálně na 3 hodiny
2. Na krém si všechny ingredience rozmixujeme do hladka, naplníme krémem zdobící pytlík a ten dáme na 2 hodiny do lednice
Perníčky ozdobíme krémem a ořechy, skladujeme v lednici
Přeji krásný den, můžu mít dotaz, jak dlouho poté perníčky v lednici vydrží? Předem děkuji za dopověď. S pozdravem Veronika ;-)
OdpovědětVymazat